“这......这手法？” “套肠法？！他在做手工灌肠？！” “等等！大肠做主料，白葡萄酒去腥，这种特殊的捆扎方式......” 陆鸣倒吸一口凉气，在心里惊呼出声： “疯了吧？！这家伙疯了吧！！” 他认出来了！ 法式里昂内脏肠！ 陆鸣盯着江天那双手，内心掀起了惊涛骇浪。 他太清楚这道菜意味着什么了！ 这是法餐里公认的翻车之王！ 是连米其林星级厨师都要小心翼翼，甚至甚至避之不及的菜品！ 它对内脏的处理要求极其变态，稍有不慎，做出来的东西就会腥臭扑鼻，甚至在煎烤过程中直接炸裂！ 更要命的是，这道菜通常需要长时间腌制和慢...

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